อื่น ๆ

วันที่ 22 ตุลาคม 2563 คณาจารย์ เจ้าหน้าที่ และนักศึกษาสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร เข้าร่วมฟังสัมมนาในหัวข้อ Nutrition Labeling and GDA และ Allergen Labeling of Prepackaged Foods พร้อมกับเข้าเยี่ยมชมเทคโนโลยีด้านกระบวนการผลิต การแปรรูป และบรรจุภัณฑ์ในงาน Propak Asia 2020 ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค บางนา การเข้าร่วมชมงานแสดงสินค้าอุตสาหกรรมนี้ช่วยส่งเสริมให้นักศึกษามีประสบการณ์มากขึ้นจากการได้ชมการสาธิตเครื่องมือ เครื่องจักรที่ใช้ในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร และเทคโนโลยีที่ทันสมัยต่างๆ เพื่อประยุกต์ใช้กับการเรียนในปัจจุบัน 

เมื่อวันอังคารที่ 20 ตุลาคม 2563 อ.ปภากร ศรีสอน หัวหน้าสาขาวิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร นำนักศึกษาหลักสูตรอุตสาหกรรมอาหารและการบริการ เข้าอบรมเพิ่มทักษะด้านวิชาชีพ ในหัวข้อ "การจัดการสุขาภิบาลอาหาร" ในยุคที่เกิดการระบาดของไวรัส โควิด 19 ณ ห้องจรัญเมือง 2 ชั้น 2 โรงแรม เดอะทวินทาวเวอร์ (ถนนพระราม6) กรุงเทพ

ซึ่งหัวข้อครอบคลุมเนื้อหาในด้าน 

-ความสำคัญของงานสุขาภิบาลอาหาร

-การปนเปื้อนของอาหาร

-เส้นทางการผลิตอาหาร

-สุขลักษณะของสถานที่อุปกรณ์และเครื่องมือ

-สุขลักษณะส่วนบุคคล

-HACCP ในการปฎิบัติงาน

เมื่อวันที่ 11 กันยายน 2563 นักศึกษาหลักสูตรอุตสาหกรรมอาหารและการบริการ  สาขาวิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ อุตสาหกรรมเกษตร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก ​   ​ จัดอาหารว่าง สำหรับดูแลแขกและวิทยากร ในงาน​การจัดสัมมนาของนักศึกษาการจัดการการบินและอวกาศในหัวข้อเรื่อง​  เทคนิคการปรับตัวอาชีพในอุตสาหกรรมการบินของไทยในยุคโควิด​-19​  ของ สถาบันเทคโนโลยีการบินและอวกาศ

วันพฤหัสบดีที่ 10 กันยายน 2563 รศ.ดร.สุธัญญา พรหมสมบูรณ์ คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี พร้อมกับรองคณบดี ผู้ช่วยคณบดี หัวหน้าศูนย์ฯ หัวหน้าสำนักงาน และบุคลากร ให้ต้อนรับ รศ.บุษรา สร้อยระย้า ประธานคณะกรรมการตรวจประเมินคุณภาพการศึกษาภายใน ระดับมหาวิทยาลัย ในโอกาสเข้าตรวจเยี่ยมพื้นที่คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ณ ห้องประชุม SC102 อาคารเฉลิมพระเกียรติ 7 รอบพระชนมพรรษา คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ทั้งนี้ คณบดีได้สรุปและรายงานผลการดำเนินงานของคณะตามพันธกิจของคณะ พร้อมนำเยี่ยมชมสถานที่และการดำเนินงานต่าง ๆ ของคณะ ดังนี้

วันพุธที่ 12 สิงหาคม 2563 รศ.ดร. สุธัญญา พรหมสมบูรณ์ คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี พร้อมรองคณบดี ผู้ช่วยคณบดี และคณาจารย์คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี รับมอบต้นพะยอม(ไม้ล้อม) โครงการปลูกต้นไม้พะยอม (ต้นไม้ประจำสถาบัน)  1 ต้น จากสมาคมศิษย์เก่าบางพระ มูลค่า 35,000 บาท 

เมื่อวันอังคารที่ 4 สิงหาคม 2563 คณะกรรมการตรวจประเมินคุณภาพการศึกษาภายใน ระดับหน่วยงานสนับสนุน ประจำปี 2563 เข้าตรวจประเมินผลการดำเนินงานของสำนักงานคณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ณ ห้องประชุม SC103 ชั้น 1 อาคารเฉลิมพระเกียรติ 7 รอบพระชนมพรรษา คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โดยมี นางวรฤทัย  ชั่งเย็น  ประธานคณะกรรมการฯ นางสาวขจีพรรณ  รื่นรมย์และ นางสุวรรณ์  ก่อแก้ว  กรรมการและเลขานุการ

จากสถานการณ์ "ไวรัสโคโรน่าสายพันธุ์ใหม่ 2019" ระบาดที่ส่งผลเสียหายต่อชีวิต และระบบเศรษฐกิจของประเทศไทยและประชาคมโลก นั้น  เมื่อวันที่ 2 กุมภาพันธ์ 2563 รศ.ดร.สุธัญญา  พรหมสมบูรณ์ คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ได้ดำเนินการประชุมบุคลากรสายสนับสนุน เพื่อถ่ายทอดมาตรการป้องกันและเฝ้าระวังการแพร่ระบาดCOVID 19 โดยมาตรการเฝ้าระวังและมาตรการ ดังนี้