


คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีจัดกิจกรรมเตรียมความพร้อมเพื่อการสอบ Exit Exam
วันที่ 21- 22 กันยายน 2562 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ได้จัดกิจกรรมเตรียมความพร้อมเพื่อการสอบ Exit Exam คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ณ อาคารศูนย์เรียนรวม ห้อง 211 เพื่อให้นักศึกษาได้เตรียมความพร้อมและฝึกฝนทักษะทางภาษาอังกฤษ รวมถึงได้ทดสอบความรู้ทางภาษาอังกฤษของนักศึกษาคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โดยวันเสาร์ที่ 21 กันยายน 2562 ได้เชิญวิทยากร คือ นางสาวปวริศา กิจประสพ และนางสาวปวีณา เมธีวรกิจ ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญที่มีความรู้ความสามารถและมีประสบการณ์ด้านภาษาอังกฤษ จากคณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มาให้ความรู้แก่นักศึกษาเกี่ยวกับ Conversation skill สำนวนที่พบบ่อย ประเภทคำถามคำตอบพร้อมตัวอย่างข้อส



สาขาวิทย์-อาหารนำนักศึกษาเข้าศึกษาดูงานเพื่อเสริมสร้างประสบการณ์เรียนรู้
เมื่อวันที่ 9 ตุลาคม 2562 ผศ.สายใจ จริยาเอกภาส และ ดร.ปฏิยุทธ์ ขวัญอ่อน นำนักศึกษารายวิชาเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ประมง ของสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร จำนวน 22 ราย เข้าศึกษาดูงานกระบวนการผลิต การควบคุมคุณภาพ ณ บริษัท ทิพย์วันชัย ซีฟู๊ด จำกัด แหลมฉบัง จังหวัดชลบุรี โดยบริษัทฯ ประกอบกิจการแปรรูปอาหารทะเลแช่เยือกแข็ง



สาขาวิชาวิทย์-อาหาร นำนักศึกษาเข้าศึกษาดูงานกระบวนการผลิตและควบคุมคุณภาพอาหาร
เมื่อวันที่ 9 ตุลาคม 2562 ผศ.ดร.ตวงสิริ สยมภาค และ ดร.วิริยา นิย์ธีรานนท์ นำนักศึกษาสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เข้าศึกษาดูงานกระบวนการผลิต การควบคุมคุณภาพ ณ บริษัท ที เอ็น ดี ฟูดส์อินดัสตรีย์ จำกัด อำเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี โดย บริษัทฯ จะแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารจากผลิตผลเกษตร ทั้งนี้ เพื่อเสริมสร้างประสบการณ์นอกชั้นเรียน ให้นักศึกษาเข้าใจถึงการปฏิบัติงานจริงในสายวิชาชีพด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร



นักศึกษาสาขาพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร คว้ารางวัลเหรียญทองแดง การแข่งขันสุดยอดเชฟ Thailand’s International Culinary Cup (TICC) 2019 ครั้งที่ 25
นักศึกษา หลักสูตรอุตสาหกรรมและการบริการ เข้าร่วมการแข่งขันสุดยอดเชฟ Thailand’s International Culinary Cup (TICC) 2019 ครั้งที่ 25



คณะวิทย์ร่วมจัดกิจกรรมในโครงการต้นกล้าราชมงคลตะวันออก
เมื่อวันที่ 28 สิงหาคม 2562 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี นำทีมโดย รศ.ดร.สุธัญญา พรหมสมบูรณ์ คณบดี พร้อมกับผู้บริหารและบุคลากร ร่วมจัดกิจกรรมในโครงการต้นกล้าราชมงคลตะวันออก ที่หอประชุมมังคลอุบล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก โดยคณะได้จัดแสดงผลงานของคณะ อาทิ ผลิตภัณฑ์ด้านสุขภาพและความงามจากสารสกัดธรรมชาติ ผลงานการเขียนโปรแกรมของนักศึกษาวิทยาการคอมพิวเตอร์ กิจกรรมท่องโลกจุลินทรีย์ และสาธิตการทำขนมบราวนี่เพื่อสุขภาพ ซึ่งมีนักเรียนมัธยมศึกษาปีที่ 6 ในเขตจังหวัดชลบุรีเข้าร่วมโครงการกว่า 300 คน และในภาคบ่ายเป็นกิจกรรมฐานในแต่ละคณะ ฯ ซึ่งทางคณะจัดกิจกรรมในการอบรมทำสบู่ และทำบราวนี่สูตรไร้แป



คณะวิทย์ร่วมจัดนิทรรศการในงานพรรณไม้งาม อร่ามชล ประจำปี 2562
เมื่อวันที่ 8-15 กันยายน 2562 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก วิทยาเขตบางพระได้เข้าร่วมจัดนิทรรศการในงานพรรณไม้งาม อร่ามชล ประจำปี 2562 ณ ศาลากลางจังหวัดชลบุรี ซึ่งนิทรรศการประกอบด้วย การจัดแสดงผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับความงาม เช่น แชมพูอัญชัน โลชันขมิ้นและมะม่วงหาวมะนาวโห่ สบู่ตะไคร้ ฯลฯ ผลิตภัณฑ์ น้ำมะเม่า เครื่องมือทางการเกษตร เช่น เครื่องย่อยกิ่งไม้ โรงเรือนปลูกพืชแบบควบคุมสภาวะ ตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์ และเครื่องวัดปริมาณฝุ่นขนาด PM2.5 นอกจากนี้ยังมีการสาธิตการทำโยเกิร์ต และการ จัดแสดงผลงานของนักศึกษาจากสาขาวิชาวิทยาการคอมพิวเตอร์อีกด้วย



สำนักงานคณบดีคณะวิทย์ตรวจประเมินคุณภาพเพื่อพัฒนาคุณภาพการให้บริการ
เมื่อวันจันทร์ที่ 5 สิงหาคม 2562 คณะกรรมการตรวจประเมินคุณภาพการศึกษาภายใน ระดับหน่วยงานสนับสนุน ประจำปี 2561 เข้าตรวจประเมินผลการดำเนินงานของสำนักงานคณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ณ ห้องประชุม SC103 ชั้น 1 อาคารเฉลิมพระเกียรติ 7 รอบพระชนมพรรษา คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โดยมี อ.สุรินทร์ พรหมนุรักษ์กิจ ประธานคณะกรรมการฯ ผศ.ดร.ดลฤทัย ศรีทะ กรรมการและ ดร.ชนธี ชำนาญกิจ กรรมการและเลขานุการ



สาขาวิทย์อาหาร ตรวจประเมินคุณภาพเพื่อพัฒนาคุณภาพหลักสูตร
เมื่อวันศุกร์ที่ 2 สิงหาคม 2562 คณะกรรมการตรวจประเมินคุณภาพการศึกษาภายใน ระดับหลักสูตร ประจำปี 2561 เข้าตรวจประเมินผลการดำเนินงานของหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ณ ห้องประชุม SC103 ชั้น 1 อาคารเฉลิมพระเกียรติ 7 รอบพระชนมพรรษา คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โดยมี ผศ.ดร.วันวิสาข์ กระแสร์คุปต์ ประธานคณะกรรมการฯ ผศ.ดร.ปทุมทิพย์ ปราบพาล กรรมการและ ดร.รัตติกาล เสนน้อย กรรมการและเลขานุการ



วิศวกรรมเกษตรจัดโครงการบริการวิชาการ การอบรมเชิงปฏิบัติการให้ความรู้ด้านการจัดทำวัสดุปลูกสำหรับกล้วยไม้ทดแทนกาบมะพร้าว
เมื่อวันที่ 1-2 สิงหาคม 2562 ที่ผ่านมา สาขาวิชาวิศวกรรมเกษตร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก จัดโครงการบริการวิชาการเพื่อตอบสนองคุณภาพชีวิตที่ยั่งยืนของชุมชน เพื่อเพิ่มศักยภาพการผลิตและจำหน่ายกล้วยไม้จากวิสหกิจชุมชนกลุ่มกล้วยไม้ศรีราชา กิจกรรม “การอบรมเชิงปฏิบัติการให้ความรู้ด้านการจัดทำวัสดุปลูกสำหรับกล้วยไม้ทดแทนกาบมะพร้าว” โดยมี ดร.พุทธธินันทร์ จารุวัฒน์ วิศวกรการเกษตรชำนาญการพิเศษ จากศูนย์วิจัยเกษตรวิศวกรรมจันทบุรี เป็นวิทยากรให้ความรู้เรื่องวัสดุปลูกทดแทนกาบมะพร้าวจากสิ่งเหลือทิ้งทางการเกษตร และมีคณาจารย์สังกัดคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี นำโดย ผศ.ดร.ระว