กิจกรรมนักศึกษา

นักศึกษาจาก หลักสูตรอุตสาหกรรมอาหารและการบริการ สาขาวิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร  ผ่านเข้าสู่รอบชิงชนะเลิศในการแข่งขันในรายการ TIPAROS CHALLENGE 2021 RISING STAR CHEF จัดโดย บริษัทมายน์ ไอเดีย ครีเอทีฟ เอเจนซี่ จำกัด เพื่อค้นหาสุดยอดเชฟระดับอุดมศึกษา ซึ่งเป็นเวทีในการแสดงออกซึ่งความสามารถด้านการปรุงอาหาร และเป็นการสร้างแรงบันดาลใจให้กับนักเรียน-นิสิต-นักศึกษาด้านอาหารรุ่นใหม่ที่มีใจรักในการปรุงอาหาร และรู้จักการปรับประยุกต์ใช้วัตถุดิบต่างๆ มาปรุงอาหารเพื่อเป็นการพัฒนาฝีมือเยาวชนไทย ตลอดจนเพื่อให้เกิดการพัฒนาด้านอุตสาหกรรมอาหารของประเทศไทยในอนาคตต่อไป

เมื่อวันที่ 16 มีนาคม 2564 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โดยฝ่ายกิจการนักศึกษาและกิจการพิเศษ จัดโครงการพัฒนาศักยภาพนักศึกษาคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กิจกรรมที่ 3 เตรียมความพร้อมสู่การทำงาน ณ ห้องประชุม SC 309 ชั้น 3 อาคารเฉลิมพระเกียรติ 7 รอบพระชนมพรรษา คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โดยมี โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเตรียมความพร้อมในการสมัครงานให้กับนักศึกษาชั้นปีที่ 4 ได้รับเกียรติจาก ดร.ปรเมษฐ์ ชุ่มยิ้ม เป็นวิทยากรบรรยาย หลัก IKIGAI กับการทำงาน ให้นักศึกษาได้ตั้งเป้าหมายและรู้จักตนเองให้มากขึ้น และวิธีการสร้างความสุขในการใช้ชีวิต และได้เรียนรู้เทคนิคการเตรียมตัวสมัครงาน การสัมภาษณ์ง

ในวันที่ 15 ธันวาคม 2563 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โดยฝ่ายกิจการนักศึกษาและกิจการพิเศษ จัดโครงการพัฒนาศักยภาพนักศึกษาด้านภาษาและเทคโนโลยีสารสนเทศ ณ ห้องปฏิบัติการคอมพิวเตอร์ ชั้น 2 อาคารวิทยบริการ (หอสมุดกลาง) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก จังหวัดชลบุรี ซึ่งมีนักศึกษาคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีจากทุกสาขาวิชา เข้าร่วมกว่า 90 คน โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อกระตุ้นให้นักศึกษาพัฒนาทักษะทางด้านเทคโนโลยีสารสนเทศและการใช้งานโปรแกรม Microsoft Office ที่จำเป็นในการเรียน และทราบช่องทางการหาข้อมูลด้านเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อฝึกฝนตนเองด้านภาษาอังกฤษ ส่งเสริมการเรียนรู้ศตวรรษที่ 21 ให้นักศึกษามีคุณลักษณะบ

เมื่อวันที่ 3 ธันวาคม 2563 ผศ.ดร.ตวงสิริ  สยมภาค และ อ.ดร.วิริยา  นิตย์ธีรานนท์ อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี นำนักศึกษาสาขาวิชาฯ จำนวน 5 ราย ได้แก่
1. นางสาวอรยา ศิริรจน์
2. นางสาวจุฑามาศบำเพ็ญแพทย์
3. นางสาวกมลชนก นาคแก้ว
4. นางสาวพรดารา เรืองวิทยากูล
5. นายสุธรชาติ ศักดาเพชรศิริ 
เข้ารับทุนการศึกษา ประจำปีการศึกษา 2563 จาก บริษัท จิ้วฮวด จำกัด ตำบลแสนสุข อำเภอเมือง จังหวัดชลบุรี

มูลนิธิอายิโนะโมโต๊ะ ได้ดำเนินการโครงการ"ทุนส่งน้องเรียนจบ" ในระดับอุดมศึกษา ประจำปีการศึกษา 2563 สำหรับนักศึกษา ทั้งในระดับอาชีวศึกษา และระดับอุดมศึกษา โดยผู้ผ่านการพิจารณาในระดับปริญญาตรีได้รับเงินปีละ 30,000 บาท จำนวน 50 ทุน  ตั้งแต่ปีแรกจนจบหลักสูตรในแต่ระดับชั้น และไม่ต้องใช้ทุนคืน

โดยผู้ประสงค์ขอรับทุนสามารถไปสมัครทุนได้ที่ https://ajinomotofoundation.or.th/ สำหรับระดับอุดมศึกษาส่งใบสมัครตั้งแต่วันนี้ - 11 มกราคม 2564 

กระทรวงแรงงาน โดยกรมการจัดหางานจัดทำโครงการส่งเสริมการจ้างงานเด็กจบใหม่ สำหรับผู้จบการศึกษาใหม่ โดยภาครัฐและภาคเอกชน  

เมื่อวันอังคารที่ 20 ตุลาคม 2563 อ.ปภากร ศรีสอน หัวหน้าสาขาวิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร นำนักศึกษาหลักสูตรอุตสาหกรรมอาหารและการบริการ เข้าอบรมเพิ่มทักษะด้านวิชาชีพ ในหัวข้อ "การจัดการสุขาภิบาลอาหาร" ในยุคที่เกิดการระบาดของไวรัส โควิด 19 ณ ห้องจรัญเมือง 2 ชั้น 2 โรงแรม เดอะทวินทาวเวอร์ (ถนนพระราม6) กรุงเทพ

ซึ่งหัวข้อครอบคลุมเนื้อหาในด้าน 

-ความสำคัญของงานสุขาภิบาลอาหาร

-การปนเปื้อนของอาหาร

-เส้นทางการผลิตอาหาร

-สุขลักษณะของสถานที่อุปกรณ์และเครื่องมือ

-สุขลักษณะส่วนบุคคล

-HACCP ในการปฎิบัติงาน

เมื่อวันที่ 8 กุมภาพันธ์ 2561 นางสาวสิริมา แซ่ลิ้ม นักศึกษาชั้นปีที่ 2 สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก ได้รับรางวัลเหรียญเงิน ในการแข่งขันรายการตะกร้อลอดห่วง – ทีมหญิง  ในการแข่งขันกีฬามหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 34 “ล้านนาเกมส์” ณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา

     เมื่อวันที่ 26 พ.ย. 2560 นายแสงเลียพ  พอล ศิษย์เก่าคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ได้รับรางวัลการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ ครั้งที่ 50 ประจำปี พ.ศ.2560 จากมูลนิธิศาสตราจารย์ ดร.แถบ  นีละนิธิ โดยคณะกรรมการบริหารมูลนิธิฯ  ได้พิจารณาผู้สมควรได้รับมอบรางวัล และทุนอุดหนุนการศึกษาทางวิทยาศาสตร์แก่นิสิตนักศึกษา บัณฑิต มหาบัณฑิต และดุษฏีบัณฑิต  ประจำปีการศึกษา 2560  จำนวน 5 ประเภท  ประกอบด้วย
ประเภทที่ 1 รางวัลผลการศึกษายอดเยี่ยมทางวิทยาศาสตร์ระดับมหาวิทยาลัยชั้นปีที่ 1
ประเภทที่ 2 รางวัลผลการศึกษายอดเยี่ยมขั้นวิทยาศาสตรบัณฑิต

นายอิทธิพล ตันดี นักศึกษาสาขาวิชาวิทยาการคอมพิวเตอร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี คว้ารางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 2 ในรอบคัดเลือกระดับภาคตะวันออก  ในงาน “สุดยอดฝีมือสายสัญญาณ ปี 3 (Cabling Contest 3)” ซึ่งจัดขึ้นโดย บริษัท อินเตอร์ลิ้งค์ คอมมิวนิเคชั่น จำกัด (มหาชน) เมื่อวันที่ 23 มิถุนายน 2558 ณ โรงแรมโกลเด้น ซิตี้ จังหวัดระยอง ทำให้ได้สิทธิ์เข้าแข่งขันในระดับประเทศต่อไปที่จังหวัดนครนายกในวันที่ 26-28 พฤศจิกายน 2558 นอกจากอุปกรณ์เครื่องมือ และเงินรางวัลที่ได้รับไปนั้น นายอิทธิพล ตันดี ยังได้รับสิทธิ์ในการเข้าทำงานที่ บริษัท บริษัท อินเตอร์ลิ้งค์ คอมมิวนิเคชั่น จำกัด (มหาชน) ทันทีเมื่อจบการศึกษ